bila masak dengan penuh kasih sayang

Last week punya cerita..

When husbands cooked baked macaroni cheese...

italian dish with a bit malay taste alteration..

step 1

step 2

step 3

step 4 ni cheese letak sebelah jer..im not a fan of cheese

so beliau bahagi 2 bahagian..hihi

step 5

step 6

step 7

step 8, again yang banyak cheese to his part..mine yang sikit tu..hihih

The result!!!

and what i cooked ..hahahaha

ourr dinner....nyum2!!

Me: complicatednyer la hai...

Husband: ni lah masak dengan penuh kasih sayang

*terharu*

Sedap giler you olls..Subhanallah..hihihi

Published with Blogger-droid v2.0.9

Bila malas beli barang dapur..

Masak jer apa yang ada..hihihi 

this week bot of us are fasting (Puasa 6) and today is the last day..

Dari minggu lepas tak re-stock barang dapur..

Especially bahan basah ikan ayam etc..

but still, we survived!hihi

yang ada cuma basic sahaja, telur, ikan bilis, bawang..

Ni memang wajib ler..

Kalau ikut kepala otak yang simple ni, memang akan buat sambal ikan bilis ker, sambal telur ker..

tapi cili kering sangatlah limited..haha told ya!

and en.suami pun malas nak pergi menyoping barang dapur..

we are not in the mood of shopping sebab every weekend travel..haih

kalau bahan basah simpan lama-lama adalah sangat tak sedap ok.

Alhamdulillah, my husband tak picky bab makan ni..

dia tak kisah..but being a wife i kisah..

2 days ago I beli roti jer untuk buka puasa, sebab malam tu ada makan-makan kat rumah member..

So husband cakap buka puasa simple jer lah..

I pikir roti sapu nutella jer.

then terpikir balik, tak leh jadi ni..kena creative!

so, i google ler resepi..

ha u olls, nk hidang roti pon googled resepi ok!

and since ada sikit lagi daging cincang, i cari resepi roti and daging cincang..

banyak giler kot!!and nampak delicious sangat..

i choose to cook this sebab simple giler and mentang-mentang dah ada microwave..hihih 

resepi roti lapis daging!!

amik kat sini http://syarfa.blogspot.com/2011/07/resepi-roti-lapis-daging.html

gambar pun beliau punya..sebab i tak amik gmbr yang i buat..

sedap giler Subhanallah..dah lah puasa kan..

and sangat mengenyangkan..

Buat 6 kepaing pun tahan 2 hari ler me and en.suami makan..hihihi 

and semalam makan lagi simple..

mula-mula plan nk pi makan nasik kandaq..

tapi lepas buka tu malas giler nak keluaq..

en.suami cakap makan telur goreng jer lah..hahaha 

i googled lagi u olls resepi telur goreng yang simple and sedap..

kamon ler, kalau malas pun kreatif skit jer..hihihi 

telur goreng bawang kicap..

sedapnyer lah hai..secara jujurnya i tak pernah buat..

tapi bila makan tu rasa macam buat masak kicap yang komplikated tu..haha

and en.suami masak sambal bilis tempoyak..

simple jer tapi kami dorang kenyang sampai sahur..

sahur pon makan sikit jer..

jangan takut mencuba resepi baru ok?

google jer..

keyword nye 

'resepi ...........'

Gud Luck!!

note: kalau malas pun begini masak kan, kalau rajin tak tau ler hahahaha boley gitu??:p

meh jenguk blogshop ok?saree banyak cantik2!!!:)

Cerita nasi luar biasa

Misi masak nasi daging semalam telah berjaya dengan jayanya. hihihi annnnnd mommy mai buat surprised visit pulak with my nenek punya nasik daging!!

mine yang belah kiri tu. my nenek punya belah kanan 

Mommy rasa ler nasik yang i buat. Dia cakap sedap. Kira lulus dah ler.. Alhamdulillah tapi rempah tu dia cakap kena pakai rempah yang nenek i selalu beli. Tipikal mommy. heheh Actually, mommy dah beli tapi adik i yang tak bawak. So I beli jer rempah yang ada kat mydin tu. 

En.suami pulak, masa buka puasa dengan yakinnyer dia senduk nasik kat kawan-kawan beliau tanpa test rasa terlebih dahulu. And yeah, I panik!!

'sayang, rasa lah dulu nasik tu'

cubit nasi sikit, 

'SEDAP' pas pinggan yang dah ada nasik kat kawan-kawan dia.. -__-"

I masih cuak, rasa sikit..heheheheh secukup rasa Alhamdulillah :). Berpinggan-pinggan ler mereka tambah. 

(Mommy arrived around 7.50pm so tak sempat depa nak compare nasik I dengan nasik nenek I..hahaha )

Mommy: lepas ni boleh buat nasik tomato pulak dah pandai buat nasik daging. 

Me: bulat mata and rasa nak pengsan lagi sekali 

Nasi daging pun baru first time buat kan..hahaha baru nak lega kena buat nasik luar biasa yang lain pulak. Sabar sat na. 

Oh well, balik Sarawak next week, and en.suami nak suruh masak nasik daging kat sana pulak. Memang minggu ni and minggu depan minggu berdebar jer lah. 

Doakan saya lagi ok?hihihi

Nanti saya update resepi :)

Oh ye, thanks to Cha, saya ada buat air asam and sup daging jugak makan sekali ngn nasik daging ni.. hihihi tapi gambar tak ambik, yang tu biasa buat..ni luar biasa takpernah buat so amik gmbr nasik jer..boley?haha

p/s: Puan Noi, kalau nak rempah nasi daging saya boleh poskan :). Kesian dia mengidam hihihihi

Cooking: Buritos with mince beef my style :P

seriously, dunno that I loveeeee mexican food so much until I stumble upon this..

sedap giler you guys should try!!!

simple jer and senang and sihat!

en.suami, mommy and my sisters, my aunts and grandma semua suka!!

and yeah, harus lah lepas letak entry pasal kitchen dan dan buat post masakan..

tapi ni tak masak kat dapur, masak dalam multicooker..senang..:p

jom kita buat buritos pulak..

bahan-bahan:

and yeah, i pakai buku resipi mexican food beli kat popular..hihi tapi edit ikut bahan-bahan dan kesukaan sendiri..:P

1. minced beef..ikut suka korang lah banyak mana nak letak..ni letak 200 gram..

2. some spice. ikut suka lah nak buh apa..me bubuh paprika, oregano, parsley and coriander..kalau hampa nak buh jintan manis, jintan putih ketumbar pun bulih jugak..:)

4. pepper, capsicum 3 warna yang dipotong dadu, bawang besar dipotong dadu + cili padi skit..and sos spagethi..patutnya guna tomato, tapi sebabkan tomato abes, guna lah sos tu...

5. carrot..carrot ni rendam dengan air panas lepas potong dadu..sbagi lembut sikit..nak masak isi buritos ni sat saja..:)

6. bawang putih yang ditumbuk tak berapa halus..

7. virgin oil

and last sekali, nak buat buritos nyer kulit..

tepung gandum + sunflower oil (minyak masak pun bleh skit jer)+ air + garam +marjerin/planta yang dicairkan sikit.. buat jadi doh..simpan for 20 minutes

notes:makan masa panas2 k, kalau tak roti tu nanti keras, kalau letak marjerin, dia akan lembut sikit..:)

simple kan bahan-bahannya..

cara nak buat..

 1. kalau boleh guna non stick frying pan, sebab nak guna minyak sikit sangat..

tumis bawang besar sampai naik bau..bukan sampai kuning tau..

2. then add bawang putih..tumis sikit lagi...

3. masukkan sos spagethi sikit demi sikit..sebaba nak buat kering jer..jangan terlebih pulak..hihi

4. masukkan minced beef and kacau sampai masak!

5. masukkan carrot, and  masak lama sikit..and letak segala rempah ratus yang ada..:P

6. last sekali, masukkan capsicum, masak sekejap jer..capsicum kalau dah layu tak sedap..:P i loooove capsicum so much!!!!

SIAP!!

and finally..

ha, yang tepung doh tadi, buat macam lempeng and panas atas frying pan yang leper tu...hihih senang jer..

gulung and makan!!!:D

our dinner...

kenyang sangat!!!and healthy..:P

you guys should try...

until next recipe pulak..i nak pi masak ni sekali lagi..:p